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先日、回る寿司屋に連れて行ったら、まあ子ども達の食べること食べること。 軽く１０皿越えるように（一人あたり）。 いつの間にか大きくなったもんだ。 子どもの成長は素直にうれしいものの、家計には優しくない……。 ドラえも〜ん、なんとかしてよ〜。  「じゃじゃ〜ん、『ゴーゴー回転すし お家で野郎』」（なんたるネーミング！） 刺身パックを適当に見繕って、玉子は自前で焼いて。  握り担当は、やりたがりのワタクシが。 「なんでも注文してくださいね」 子ども達も心得たもので、「はい！」と元気に手を挙げて、「マグロさびぬき」やら「たまご」、「甘エビ」、「うに」など次々と注文が舞い込むのである。せっかくの「回転すし野郎」なのだが……。  乗ったと思った端からお口に直行（笑）。なかなかすし本体が乗らず、ぐるぐる回っていた。 肝心の出来映えは……  見た目はまずまず。しゃりが多いのではなく、ネタが小さいのである。まあ、刺身パックなので仕方がない。 さて、肝心のお味の方は？ まあ、こういうものは気分が大事なのである。 技術的な発見としては、しゃりがあたたかすぎても冷めすぎても、しゃりがまとまりにくい。しょっちゅう手酢に両手をつけていないとしゃりがこびりつくのだが、あまりべちゃべちゃにするとすしがまずくなる。寿司屋のおやじさんが、そんなに手が濡れていないようなのにしゃりが手にこびりつかないのが不思議なのであった。 さて、すし１回分の外食を思えば、今回の家庭回転寿司はかなり安上がりであった。 ゆくゆくは、キッチンカウンターをはさんで、対面式の寿司屋に発展させたいと思いつつ、この項終了。 |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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いいっすね〜（＾。＾） ♪ |
ちんたん♪ 2008/04/20 23:54 |
ちんたん♪さん、いらっしゃい。 |
mini35 2008/04/21 18:41 |
やべっち寿司ね（笑） |
ちんたん♪ 2008/04/21 22:01 |
ちんたん♪さん、その節はよろしくお願いします（＾＾） |
mini35 2008/04/22 21:06 |
大塚ですかぁ〜今日も通りかかりました。 |
ちんたん♪ 2008/04/23 00:19 |
おいしいものを語り出すと話が尽きません（＾＾） |
mini35 2008/04/26 06:38 |
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